Parmachiara

Ieri mattina mi sono fatta una bella passeggiata per i borghetti del centro.
Non mi sogno nemmeno di alzarmi presto al sabato mattina
(quella che adora dormire..quando può), ma ero in centro per "affari" e ne ho approfittato.
Quando la mattina comincia così mi restano un sacco di cose a cui pensare
per tutta la giornata.
Mi piace la mia città. Non le persone..non mi fanno impazzire.
Dicono che siamo ospitali e cordiali.
Sarà, forse sì..ma nella mia città la gente è particolarmente repressa.
Qui è abitudine "ostentare", seguire la massa, il locale di tendenza.
Per questo sto bene in campagna.
Per anni frequentatrice della "Piazza"..ora mi sto affezionando alla "Bassa",
quella zona della provincia dove c'è sempre la nebbia, e dove il paesaggio è piatto.
Sembra 'na schifezza e invece..la nebbia è
l'ingrediente principale per la stagionatura dei culatelli.
Avete mai assaggiato il Culatello? Il Re dei Salumi?
Beh..avete presente il Crudo di Parma?
Niente a confronto.
Da queste parti lo servono con un ricciolo di burro
e qualche fetta di pane casereccio.
Un buon bicchiere di vino e ti senti Giuseppe Verdi!
Secondo me, volente o nolente, la "Bassa" mi sta assorbendo.
Sto diventando un po' figlia sua..E questo mi piace.
Adoro vivere qui, ma i borghetti del centro sono un'altra cosa.
Sarà quel poco di cittadina che è rimasta in me,
ma il centro storico della mia città mi affascina ancora, mi affascia sempre.
E ieri mattina me lo sono gustato un po'.
L'ideale per passeggiare nei borghetti sono le sere estive.
Non c'è nessuno, non c'è un solo rumore e l'aria calda
secondo me fa vibrare la luce dei lampioncini.
Insomma, si crea un'atmosfera che non è mica da tutti.
In genere ci porti gli amici.
Quelli che vivono a Milano e molte cose
se le scordano (I borghetti deserti..il culatello...).
Ci prendiamo qualcosa da bere e camminiamo.
Si sentono solo le nostre voci. È magico, veramente.
Ma anche un sbato mattina d'autunno non è male per farci un salto.
Le case vecchie (e dentro restrutturatissime..in gran parte),
i balconcini, le soffitte.
Il centro della mia città è popolato dagli elementi più diversi. Ci trovi i liberi
professionisticonl'ufficioincentroaffittocostosissimomaconsoffitoavolta..
ci trovi le vecchiette che vivono qui da una vita,
che fanno la spesa sempre dal solito bottegaio
"DueettidiprosciuttocrudobeldolcechemiomaritoèesigentelosaiEzio!"
E poi ci trovi gli studenti.
A quelli restano da affittare solo le case vecchie, tanto le colorano loro.
Se poi ti sposti nell'Oltretorrente trovi, di fianco al bottegaio,
il negozio alimentare africano..È bello!
Ieri ho anche incontrato una "vecchia conoscenza"..
Dopo tanti anni questa ancora si emoziona a vedermi.
Le tenevo i nipotini.
"Vieni a trovarci!".
E questa non era mica una nonnina tutta dolci e carezze.
Acida acida acida e glaciale. Con le figlie e con i nipoti.
E riserva la sua commozione a me?
Sì, dopo questo incontro posso dirlo con cognizione di causa:
sono una persona che sa farsi voler bene!

Mentre mi si infilavano i tacchi tra i cubetti di porfido pensavo
che io in centro ci sono cresciuta.
A partire dalla scuola elementare, con il cartolaio di fronte.
Ci andavo a fare le "vasche", per trovare il fidanzato..
poi ci andavo col fidanzato, poi ancora per trovarne un altro..
magari più sveglio..
Poi basta.
Ora ci torno per "affari", per portarci gli amici,
ma le visite si sono ridotte.
Forse è per questo che ora lo apprezzo di più.
Me ne sono tornata nella mia campagna.
Oggi c'è la nebbia..ottima cosa per i Culatelli.
Mi lascio avvolgere..ho l'antidoto contro il grigiume,
una coperta di pile colorata come un maglione peruviano;
così non soccombo e prendo solo il bello
di questa domenica novembrina.

"Lo sai..io sono sempre la stessa persona"
"Lo so, è quello il guaio. Se tu cambiassi almeno...."